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美国饮食中添加了太多的糖,这已经不是什么秘密了,而且对我们没有任何帮助。它与体重增加和肥胖,2型糖尿病,心脏病和其他慢性疾病的高发生率有关。 根据美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration)的数据,美国人平均每天从在烘焙食品和加糖饮料,果汁,格兰诺拉麦片和蛋白质棒等食品中发现的糖分中摄入近300卡路里。并不是人们总是选择一直吃很多糖-鉴于超市货架上每四分之三的食物中都含有添加的糖,要远离它实际上很难。 幸运的是,由于新的营养成分标签将于2020年初生效,这将要求公司列出添加糖的量(以克和包装食品中的百分比)。一些公司已经开始逐步使用新标签。 FDA表示,这一改变将使人们能够做出更明智的食物选择。就是说,对于水果,蔬菜和其他一些食品中的天然糖与加工过程中添加的糖相比,对我们而言是否真的有不同或更好,许多人仍然缺乏扎实的了解。让我们清除一些混乱年青人与年轻人。 根据专家的说法,答案是肯定的。UCLA社区健康科学系的注册营养师兼兼职助理教授Dana Hunnes帮助我们理解了原因年青人与年轻人。 她说:“如果我们吃甜菜或苹果,那么我们也在吃食物中包含的所有其他营养素,包括水,脂肪和蛋白质年青人与年轻人。” “当我们把糖从上下文中剔除时,该糖就没有其原始食品的所有增强健康的特性,除了甜味和卡路里以外,它失去了所有的营养特性。” 要了解天然糖比添加的糖更健康,重要的是要了解添加的糖是什么以及如何制成年青人与年轻人。从技术上讲,许多类型的糖,例如米糖和龙舌兰花蜜,都是天然糖,但是它们被提取并以非常高的浓度存在,然后被添加到食品中,这些食品很容易消化和吸收年青人与年轻人。在这种情况下,它们起着补充糖的作用,因为它们已经过加工和精制并且超出了自然环境,Hunnes解释说。当我们说“天然糖”时,是指天然存在于水果,蔬菜,乳制品和其他食品中的糖。 西奈山伊坎医学院内分泌学,糖尿病和骨骼疾病讲师,西奈山生理实验室主任,阿维格多·阿拉德说:“天然存在于食物中的糖与添加的糖之间并没有太大的区别年青人与年轻人。” 年青人与年轻人年青人与年轻人。“但是,它是如何呈现在身体上的,它所附带的是什么,数量却有很大不同。” 阿拉德(Arad)解释说,水果和蔬菜中的天然糖从来没有像添加糖那样高浓度存在,它们总是伴随着健康的成分,例如纤维,这会减慢天然糖在血液中的吸收。同时,添加的糖缺乏营养,它们的浓度更高,并且可以更快地影响我们的血液循环年青人与年轻人。 补充糖分“使我们的系统彻底失控,因为我们必须产生大量胰岛素,而且我们知道血液中胰岛素的长期升高确实会造成损害,”阿拉德说。 Hunnes说,没有血糖问题的活跃,健康的人可以吃任意数量的蔬菜和几乎想要的水果,而不必担心糖含量年青人与年轻人。大多数人很难吃太多糖类所必需的水果和蔬菜。 但是由于水果和蔬菜中的天然糖可能是糖尿病患者关注的问题,阿拉德说,他敦促糖尿病患者限制水果和蔬菜的摄入,以免影响血糖。否则,他认为水果和蔬菜是人们不应回避的健康食品年青人与年轻人。 他说:“我希望人们做的最后一件事就是避免结实。” 纽约长老会和威尔康奈尔大学医学中心的内分泌学家Rekha Kumar更加谨慎。她说水果是健康的,她希望她的病人多吃水果,但是她担心美国正在经历肥胖和糖尿病的流行,而且平均饮食中碳水化合物的含量很高-碳水化合物是一种水果和蔬菜。 她说:“在目前的困境中,我要告诉人们要注意水果中的糖分。” “我认为不应大量食用任何东西。” 仅仅因为水果和蔬菜是健康的,并不意味着同样适用于由这些水果和蔬菜制成的果汁年青人与年轻人。果汁并非那么健康的主要原因是在制作果汁时会除去纤维,同时消除了纤维的保护性益处,例如调节血糖年青人与年轻人。 汉尼斯说:“除其他外,是纤维大大减慢了糖的消化和吸收速度年青人与年轻人。” “在这一点上,当没有纤维时,我们的身体对糖和水的反应非常相似年青人与年轻人。” 您还需要注意添加的糖,因为您超市中的许多瓶果汁都含有其他甜味剂年青人与年轻人。 专家说,与许多其他含糖食品相比,干果是更好的选择,因为它含有纤维和其他健康营养素,但是加工干果会去除水果中的水分,使最终产品的填充度低于整个水果,这可能导致暴饮暴食,Kumar解释说。想一想-与一口气吃十个完整的杏子相比,您一次盲目地吃十个杏干的可能性更大。 美国农业部的《饮食指南》建议,每天从添加的糖中摄入的热量不到您的10%,对于2000卡路里的饮食,每天摄入的糖大约减少50克年青人与年轻人。 FDA网站关于即将到来的营养成分标签变更的声明说:“科学数据表明,如果您每天摄入的糖分消耗的卡路里超过总热量的10%,则很难在保持卡路里限制的同时满足营养需求年青人与年轻人。” 其他准则更严格年青人与年轻人。例如,美国心脏协会建议女性每天摄入不超过6茶匙或25克的糖,而男性则每天摄入9茶匙或38克以下的糖年青人与年轻人。阿拉德(Arad)认为人们应该完全远离添加的糖。 阿拉德说:“一旦人们意识到并了解了摄入过多糖分的后果,我希望他们能在营养标签上看到这个数字,并避免食用任何添加糖分的产品。” “人体无意处理如此大量的糖,我不认为你应该这样做年青人与年轻人。”

发布日期:2019-11-03 06:09:52